Pizzaovn XL inkl. stativ Ø68 cm – Stor original mexicansk lerovn.
Ekstra stor original Mexicansk pizzaovn.
Med en diameter på Ø68 cm. er der mulighed for at lave et stort udvalg af grillretter og pizzaer i denne Mexico pizzaovn. Nu kan du forlænge de hyggelige grillaftener med en havepejs, der luner når mørket falder på. Denne pizzaovn har røgmunding i hårdtbrændt ler, og jernstativet, der følger med, løfter pejsen op, og gør den nem og sikker at anvende i det fri.
Der er virkelig god plads til pizzabagning!
- Udvendige mål: Ø68 x 50 cm
- Vægt: 35 kg
Optænding og madlavning
Vejledning:
Læg først små stykker træ bagerst i ovnen og læg derefter lidt større stykker ovenpå – alternativt kan du bruge kul, der er optændt i grillstarter. Når du kan mærke varmen fra ovnen på ydersiden, er den klar til brug. Læg endnu et par store stykker træ ind bagerst i ovnen for at sikre en konstant varme. Du vil nu se luftstrømmen fra fronten af ovnen og ud gennem skorstenen fungere perfekt.
Bagning:
Temperaturen ved bagning overstiger 250 grader. Hvis du ikke bryder dig om at bage direkte i bunden af ovnen kan du bruge en metalbakke eller pizzasten. Drej pizzaen jævnligt for at sikre en ensartet bagning. Bagning går hurtigere i en rigtig pizzaovn end indenfor i din køkken-ovn, så bliv i nærheden. Først bager du den friske pizza-dej kort i ovnen. Tilføj herefter ingredienser og bag pizzaen færdig.
Du kan også bruge ovnen til at lave små retter. Til madlavning anbefales det at bruge grillbakker, som placeres i ovnen på det optændte materiale. – Slip den lille køkkenchef løs og nyd resultatet.
Ovnen er beregnet til anvendelse i haver og på terrasser. Havepejsen er ikke frostsikker, og skal derfor opbevares indendørs når temperaturen kommer under 3 grader C.
Farven på ovnen vil forandres over tid, og der kan forekomme mindre afskalning af malingen, hvis der fyres meget hårdt i ovnen.
